Le rôle du sodium dans la fonctionnement des selles, notamment lorsqu'il est consommé avec des fruits et légumes, est un sujet complexe. Certains nutritionnistes soutiennent que le sel peut influencer négativement la constipation en entraînant une perte de l'eau dans le corps, rendant les selles plus difficiles à évacuer. Cependant, d'autres